Ensimmäinen blogikisa - bruschetta

Tässä toinen kilpailureseptini! Äänestäkää, kiitos! Kilpailu on siis Ruoka.fi -sivun "100 tapaa käyttää rusinaa". Lähetin kisaan kaksi eri reseptiä, joista toinen on tämä ja toinen lihapata.

Tässä naksussa rusina on tuomassa sävyä ja yllätystä bruschettaan. Bruschetat testattiin miehellä, jolta palaute tulee suoraan... :D Tämä kokonaisuus ja kombinaatio taisi yllättää hänetkin positiivisesti rusinatestauksissani.

Ohje

hyvää vaaleaa leipää

oliiviöljyä

maustamatonta tuorejuustoa

Sun Maid -rusinoita

brie-juustoa

erilaisia salaatinlehtiä

kylmäsavuhärkää

puolukkahilloa 

Paista leivät rapeiksi oliiviöljyssä pannulla. Sipaise pinnalle kunnon kerros maustamatonta tuorejuustoa. Asettele leivän pohjalle salaattia ja päälle härkäviipaleet ja brie.

Viimeistele rusinoilla ja puolukkahillolla.

Perintöessua ja reseptiä voitte käydä äänestämässä TÄÄLTÄ. Kiitos kannatuksesta! :)

	.