Kerrankin päätin päästää irti kaavoistani, mitä grillaamiseen tulee. Vähän vaihtelua kehiin! Mitä muuta voi grilliin työntää, kuin sen normi makkaran, pihvin tai sen kreikkalaisen juustonpalasen? No tunnustan, että halloumi oli myös tällä erää mukana. On se vaan niin hyvää!
Makkara vaihtui kuitenkin chorizoon ja rinnalle grillasin tuorejuustotäytteisiä chilejä ja öljyssä+mausteissa pyöritettyä fenkolia. Miten ihanaa vaihtelua!
Chileillä menee noin 5-10 minuuttia grillissä ja fenkolilla hieman enemmän 10-15 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti